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Bajas Calorías -
Postres
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Escrito por www.algorico.com.ar
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Ingredientes
- 1 paquete de gelatina de naranja diet
- 1 naranja
- 1 pomelo
- 1 pomelo rosado
Preparación Preparar la gelatina como indica el envase. Dentro de un molde alargado, colocar la naranja y los dos pomelos cortados a vivo. Volcar un poco de la gelatina lista, llevar al freezer por 5 minutos, retirar y verter el resto de la gelatina. Llevar a la heladera hasta solidificar. Desmoldar y servir.
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Bajas Calorías -
Postres
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Ingredientes
- 1 paquete de gelatina de frutillas light
- 2 tazas de frutillas frescas
- Queso crema bajas calorías
Preparación Preparar la gelatina como índica el envase, pero reemplazando las tazas de agua fría por 1 taza de frutillas licuadas. Agregar 1 taza de frutillas fileteadas. Volcar la preparación dentro de un molde. Dejar enfriar, desmoldar y servir. Decorar con copetes de queso crema bajas calorías y unas hojitas de menta.
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Bajas Calorías -
Postres
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Ingredientes
- 1 paquete de gelatina diet de cereza
- 500 gr.de yogur de frutilla light
Preparación Preparar la gelatina como indica el envase. Colocar en la heladera, y cuando está fría pero no endureció totalmente, agregar el yogur de frutilla y batir. Colocarlo dentro de copas, y llevar a la heladera. Decorar con salsa de frutilla y hojitas de menta.
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Ensaladas -
Con queso y embutidos
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Ingredientes - 2 tomates grandes pelados, cortados en rodajas
- 200 g de mozzarella cortada en rodajas
- Sal y pimienta
- 1 vaso de aceite
- Hojas de albahaca fresca
Preparación Disponga las rodajas de tomate intercaladas con las rodajas de mozzarella. Salpimiente y moje con el aceite. Ponga hojas de albahaca por encima. Fuente: Revista Sal & Pimienta Nº 28.
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Ensaladas -
Con carne
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Ingredientes - 200 g de costilla de cerdo ahumada cortada en cubos
- 1 cucharada de manteca
- 1 pepino pelado y cortado en rodajas
- 3 tomates cortados en gajos
- 1 cebolla cortada en rodajas
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharadita de mostaza
- 3 cucharadas de aceite sal y pimienta
- 1 cucharada de perejil picado
Preparación Fría la costilla de cerdo en la manteca caliente. Deje enfriar y ponga en una fuente con el pepino, el tomate y la cebolla. Diluya, aparte, la mostaza en el vinagre, añada el aceite, sal y pimienta. Vierta esta mezcla sobre la ensalada. Decore con perejil picado. Fuente: Revista Sal & Pimienta Nº 28.
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