Acerca de Algo Rico
| Acerca de Algo Rico |
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| Escrito por www.algorico.com.ar | |||||||
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Hola, mi nombre es Marcela y quiero contarte el porqué de Algo Rico. Desde siempre me gustó la cocina, desde chica me atrajo cocinar y mirar cómo hacía mi mamá las cosas en la cocina. Ella me dejaba experimentar. Cuando era demasiado chica como para cocinar en serio, hacía "comidas" especiales, recuerdo una de mis creaciones que fue famosa entre mi familia... era sopa de arroz con chocolate y agua... y yo quería que todos la probaran. Ella me enseñó, y todos me tuvieron la suficiente paciencia como para esperar que yo creciera y comenzara a hacer mis primeras preparaciones realmente comestibles. No me fue mal, me sigue gustando la cocina y dicen que cocino bien, lo hago todos los días para mi familia y están todos bien de salud :) y desde hace siglos, guardo toda receta que me gusta que pasa por mis manos. Siempre pensando que algún día la voy a hacer. No soy profesional de la cocina, es sólo un hobby, un gusto, y muchas veces un placer. A lo largo de mi vida, por diferentes motivos me acerqué a algunos tipos de alimentación especial; como por ejemplo, las dietas de bajas calorías y la cocina naturista. Lo verán reflejado en estas páginas, así como también mis recetas favoritas. Las recetas que encontrarás aquí fueron recopiladas por mí durante muchísimos años, y de muy diversas fuentes. No son de mi autoría, y en la gran mayoría de los casos, desconozco quién es el autor de las recetas. Espero que disfrutes recorriendo esta web tanto como yo disfruto de hacerla. Y si encontrás algo que te gusta o te sirve, o querés aportar ideas o recetas, escribime. Siempre voy a estar esperando que a alguien le sea útil este trabajo. Bienvenido!
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