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Ensalada de cordero Imprimir Correo electrónico
Carnes - Cordero
Escrito por www.algorico.com.ar   

Ingredientes

  • Muslo o pechito de cordero, 150 gr.
  • Tomate, 100 gr.
  • Rúcula, 25 gr.
  • Aceite de oliva, 50 gr.
  • Mostaza, 4 gr.
  • Miel, 4 gr.
  • Aceto balsámico, 1 cda.
  • Sal

Preparación

Trozar el cordero en cubos previamente grillados con los vegetales. Preparar una vinagreta a base de mostaza, miel, oliva y aceto balsámico, agregarle sal a gusto.
Finalmente en un bowl poner el cordero, los vegetales y la vinagreta, mezclar y servir.

 
Creme Brulèe Imprimir Correo electrónico
Valoración de los usuarios: / 3
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Repostería - Postres
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Ingredientes

  • 6 yemas de huevo
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 2 tazas grandes de crema
  • 1 cucharadita de vainilla
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Masitas fáciles, para guardar Imprimir Correo electrónico
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Repostería - Masitas
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Cigarros de masa fila Imprimir Correo electrónico
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Repostería - Bocaditos dulces
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Para realizar esta receta se necesita una caja de masa fila, elegir alguno de los rellenos detallados más abajo, y una de las salsas. A disfrutar!

  1. Corte la masa fila en rectángulos de acuerdo al tamaño que Ud. desee.
  2. Vierta una cucharada generosa del relleno de su elección a lo largo del rectángulo.
  3. Envuelva el relleno con los bordes de la pasta y enrolle ésta en forma de cigarro.
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Ravioles de ricotta y nuez con salsa de naranja Imprimir Correo electrónico
Pastas - Rellenas
Escrito por www.algorico.com.ar   

Es fácil cocinar algo rico y hasta si se quiere sofisticado en pocos pasos y con ingredientes de todos los días.
 
Ingredientes para 2 personas

Ravioles de ricotta (puede ser con nueces), 2 cajas
1 naranja
250 de crema de leche
Tomillo
Un buen parmesano 
 

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